ERASMUS +

Jardins nourriciers, assiettes gourmandes : un tremplin d’échanges pour les jeunes européens

Nous avons obtenu le soutien financier du programme européen « Erasmus Plus » au mois de juillet 2014 pour un projet d’échange de jeunes qui a eu lieu du 10 au 17 Août 2014 à la Saline royale. Lors de cette semaine se sont réunis plus d’une quinzaine de jeunes anglais, allemands et français de 18 à 23 ans. En vue de les préparer à leur entrée dans la vie active, les jeunes ont pu bénéficier d’une expérience unique d’apprentissage non formel sur la gestion de projet. Encadrés par nos équipes jardins et restauration de la Saline royale, ils ont organisé et mise en oeuvre un événement publique de découverte culinaire des jardins. De nouvelles initiatives de ce type, notamment autour de la valorisation et de la médiation du patrimoine, sont envisagées pour 2015.

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